Barbera d'Alba DOC
Capace di coniugare bevibilità e ricercatezza, al naso è fruttata nelle note di mora, fragola e ciliegia. Al palato è ben bilanciata, dal sapore fresco e asciutto. Con l’invecchiamento si ingentilisce diventando morbida e vellutata.
VITIGNO:
Barbera 100%.
VIGNETO:
Più vigneti situati all’interno di Comuni differenti.
ESPOSIZIONE:
Diverse esposizioni dei vigneti.
ALTITUDINE:
Diverse altitudini dei vigneti.
SUPERFICIE TOTALE:
8 ha.
TERRENO:
Prevalentemente calcareo argilloso.
ALLEVAMENTO:
Guyot semplice.
RESA:
9.500 kg/ha.
VENDEMMIA:
Manuale.