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Barolo DOCG Del Comune di Serralunga d'Alba

Al naso si contraddistingue per la varietà di aromi, dalla rosa alla viola mammola, sino alla frutta e alle spezie, la liquirizia e la noce moscata. Al palato è morbido e ben strutturato, caratterizzato da un tannino fine e da una buona acidità.

VARIETY:

Nebbiolo 100%. Sottovarietà: Lampia, Michet.

EXPOSURE:

Diverse esposizioni dei vigneti.

ALTITUDE:

Diverse altitudini dei vigneti.

TOTAL AREA:

2 ha.

  BREEDING:

Guyot semplice.

SURRENDER:

6.500 kg/ha.

GROUND:

Prevalentemente calcareo argilloso, con variazioni per ogni singolo vigneto.

HARVEST:

Manuale.

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