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Dolcetto d'Alba DOC

Asciutto, fragrante e mediamente corposo, adatto a un consumo a tutto pasto. Ricco di profumi freschi e fruttati, al palato si presenta armonico ed equilibrato. Un vino facile da avvicinare, da capire e da apprezzare.

VARIETY:

Dolcetto 100%.

EXPOSURE:

Sud-Est.

ALTITUDE:

233 m s.l.m.

TOTAL AREA:

0,40 ha.

  BREEDING:

Guyot semplice.

SURRENDER:

9.000 kg/ha.

GROUND:

Calcareo-argilloso.

HARVEST:

Manuale.

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