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Barolo D.O.C.G. 2021 Del Comune di Serralunga d'Alba

  • Immagine del redattore: Cantina Palladino
    Cantina Palladino
  • 22 ott
  • Tempo di lettura: 1 min

Wein Plus: Eccellente - 91 WP.


'Profumo intenso, chiaro e secco di bacche scure mature, con note di nocciola, accenni di carne e leggermente affumicati, un po' di tabacco e ginepro. Frutta matura, piuttosto densa e succosa, con spezie legnose affumicate, tabacco e nocciola, tannini presenti e morbidi, persistenti al palato, con un leggero retrogusto di cioccolato amaro, un po' di erbe mediterranee, pepe e sale, una certa profondità, molta forza, ma anche finezza, finale molto buono, succoso e speziato.'


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